עוגת שכבות שוקולד כפולה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שכבות שוקולד כפולה. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 612 קלוריות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך קפה, אבקת קקאו, חלב חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגת שכבות שוקולד כפולה, עוגת שכבות שוקולד כפולה, ו עוגת שכבות שוקולד כפולה.

הוראות

מחממים תנור ל 149°. ומחבתות גריז. תחתית קו עם סיבובים של נייר שעווה ונייר גריז.

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

דק קוצצים שוקולד בקערה לשלב עם קפה חם.

מרכיבים שתצטרך

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

בואו תערובת לעמוד, ערבוב מדי פעם, עד שוקולד נמס תערובת חלקה.

מרכיבים שתצטרך

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

לתוך קערה גדולה לנפות יחד סוכר, קמח, אבקת קקאו, סודה לשתיה, אבקת אפייה, ומלח. בקערה גדולה נוספת עם מיקסר חשמלי להכות ביצים עד מעובה מעט בצבע לימון (כ 3 דקות עם מיקסר עומד או 5 דקות עם מערבל יד). מוסיפים לאט לאט שמן, חלב חמאה, וניל ותערובת שוקולד מומסת לביצים, מכים עד בשילוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קליפה סגולה

נייר אורז

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

סוכריות פרוסות Necco

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

שמן לטיגון, רצוי קנולה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים תערובת סוכר ומכים במהירות בינונית עד רק בשילוב טוב. מחלקים את הבלילה בין מחבתות ואופים באמצע התנור עד שבוחן מוכנס במרכז יוצא נקי, 1 שעה עד 1 שעה ו 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

שכבות מגניב לחלוטין מחבתות על מדפים. הפעל סכין דק סביב קצוות של מחבתות ולהפוך שכבות על מדפים. בזהירות להסיר נייר שעווה ושכבות מגניב לחלוטין. שכבות עוגה עשוי להתבצע 1 יום קדימה, כל הזמן, עטוף היטב בניילון נצמד, בטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות