עוגת שקדים-תפוחים-ברי עם וניל - קרם סוכר חום
עוגת שקדים-תפוחים-ברי עם קרם סוכר וניל-חום עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 377 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך תערובת אפייה, חמאה, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 1 דקות. מתכונים דומים: חום-סוכר תפוח פריך עם גלידת Vanillan, סוכר חום ברי סנדלר, ו מאפה תפוחים מסוכר חום.
הוראות
היכו יחד סוכר מגורען ודבק שקדים במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד מעורבב.
הוסף 1 2/3 כוסות תערובת אפייה. בהדרגה להוסיף חלב, להכות עד חלקה.
יוצקים את הבלילה לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'.
ממיסים 1/4 כוס חמאה בסיר גדול על חום בינוני.
הוסף מילוי עוגה ו -4 המרכיבים הבאים. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מחומם. מערבבים פירות יער. מילוי כפית באופן שווה על הבלילה.
שלב 2/3 כוס תערובת אפייה, שקדים, וסוכר חום בקערה בינונית.
חותכים 2 כפות חמאה עם בלנדר מאפה עד מתפורר.
מפזרים streusel מעל מילוי.
אופים ב 350 במשך 40 עד 43 דקות או עד מבעבע.
מגישים חם עם קרם סוכר וניל חום.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS