קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת תאנים

עוגת תאנים
זה מובא לך על ידי מטבח מזין. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-45 דקות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, מים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. - שזה לא ניתן לאילתור. נסו עוגת תאנים, עוגת Frangipane טארט, ו טארט תאנה טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הקרום.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2
קו מחבת springform עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
3
שלב את כל החומרים עבור קרום טארט, למעט המים, לתוך מעבד מזון ולעבד עד שהוא יוצר את המרקם של קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
יוצקים את המים לתוך צינור מזין, ולהמשיך לעבד עד שהוא יוצר כדור.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
כפית את הבצק למחבת ולאחר מכן לדקור אותו בכל רחבי עם הקוצים של מזלג. מניחים את פגז טארט לתוך המקפיא כדי להירגע על 20 דקות, ולאחר מכן לחמם את התנור ל 350 F.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
לאחר כ -20 דקות, עיוור לאפות את קליפת טארט. לאפשר לו להתקרר לחלוטין בזמן שאתה מכין את המילוי.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
תכיני את העוגה.
8
כפית את הג ' לטין לתוך קערה קטנה, ולכסות אותו במים. לאפשר לו לפרוח בזמן שאתה מכין את שאר החומרים 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
לחמם את הקרם בסיר על התנור עד אידוי, ולאחר מכן מערבבים בתערובת הג ' לטין עד מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
כפית את תערובת הג ' לטין והקרם, גבינת מסקרפונה, יוגורט ודבש למיקסר לעמוד. שוט עם הקובץ המצורף להקציף עד מואר ומאוורר.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
11
יוצקים את המילוי למחבת springform על קרום הטארט, ולאחר מכן להגדיר במקרר לפחות 4 שעות עד לילה כדי להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
12
בעדינות unmold טארט, ולאחר מכן לסדר את התאנים ושקדים פרוסים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
13
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקאטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת עבור טארט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "