מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
עוגיית סוכר רכה
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
חטיפי תערובת לעוגות קלות
עוגת קפה תפוז-תמרים
עוגיות תבנית
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
טירמיסו שוקולד זבליונה
מתכונים קשורים
קרם של מרק ברוקולי
Crazy קרלי ברוקולי לאפות (ידידותי לילדים)
ברוקולי ותבשיל עוף
קרם של מרק ברוקולי
מגזין

עוגת תאנים

עוגת תאנים
זה מובא לך על ידי מטבח מזין. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-45 דקות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, מים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. - שזה לא ניתן לאילתור. נסו עוגת תאנים, עוגת Frangipane טארט, ו טארט תאנה טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
2
קו מחבת springform עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
3
שלב את כל החומרים עבור קרום טארט, למעט המים, לתוך מעבד מזון ולעבד עד שהוא יוצר את המרקם של קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
יוצקים את המים לתוך צינור מזין, ולהמשיך לעבד עד שהוא יוצר כדור.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
כפית את הבצק למחבת ולאחר מכן לדקור אותו בכל רחבי עם הקוצים של מזלג. מניחים את פגז טארט לתוך המקפיא כדי להירגע על 20 דקות, ולאחר מכן לחמם את התנור ל 350 F.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
לאחר כ -20 דקות, עיוור לאפות את קליפת טארט. לאפשר לו להתקרר לחלוטין בזמן שאתה מכין את המילוי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
תכיני את העוגה.
8
כפית את הג ' לטין לתוך קערה קטנה, ולכסות אותו במים. לאפשר לו לפרוח בזמן שאתה מכין את שאר החומרים 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
לחמם את הקרם בסיר על התנור עד אידוי, ולאחר מכן מערבבים בתערובת הג ' לטין עד מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
כפית את תערובת הג ' לטין והקרם, גבינת מסקרפונה, יוגורט ודבש למיקסר לעמוד. שוט עם הקובץ המצורף להקציף עד מואר ומאוורר.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
11
יוצקים את המילוי למחבת springform על קרום הטארט, ולאחר מכן להגדיר במקרר לפחות 4 שעות עד לילה כדי להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
12
בעדינות unmold טארט, ולאחר מכן לסדר את התאנים ושקדים פרוסים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
13
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח einkorn כל המטרהקמח einkorn כל המטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים1גבינת פרמזן מגוררתקליפת תפוז מגוררת דקקליפת תפוז מגוררת דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוזמרין טרי קצוץרוזמרין טרי קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח ים משובחמלח ים משובח1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה קרהחמאה קרה11/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהםמים קריםמים קרים1גבינת פרמזן מגוררתרוטס סוכריותרוטס סוכריות591 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מסקרפונהגבינת מסקרפונה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1אוראו ממולאים כפולים1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)8תאנים לרבעיםתאנים לרבעים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים פרוסיםשקדים פרוסים

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקאטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת עבור טארט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו