מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות5
ציון בריאות46
בלי לקטוז
מטבחיםהמזרח התיכון
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
תבשיל עוף ושעועית
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
קוויאר טקסני קלאסי
מתכונים קשורים
סלט טאבולה עם שרימפס
קינואה טאבולה
קינואה טאבולה
חומוס
מגזין

עוטפת פלאפל טבעונית ברוטב יוגורט ללא חלב

עוטפת פלאפל טבעונית ברוטב יוגורט ללא חלב
מתכון פלאפל טבעוני עוטפת עם רוטב "יוגורט" חלב ללא מוכן תוך כ 30 דקות,. והוא בהחלט מרהיב צמחוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 250 קלוריות. גשו לסופר וקנו שום, שן שום, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו פלאפל ללא גלוטן עם יוגורט-רוטב שמיר, פלאפל צמחוני וללא גלוטן עם רוטב יוגורט שמיר, ו רוטב קרמל ללא חלב וזהב נוזלי (Paleo, vegan & מעודן ללא סוכר) (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את חלב קוקוס בתרבית, מיץ לימון, שום, פטרוזיליה, ומלח במעבד מזון או בלנדר במהירות גבוהה. תהליך עד חלקה.הכן ביצת פשתן על ידי שפיכת המים החמים על ארוחת זרעי הפשתן, ולתת לשבת במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט חלב קוקוסיוגורט חלב קוקוס
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ביצת פשתןביצת פשתן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מערבבים חומוס, שום, בולגור, פטרוזיליה, כוסברה, בצל, תבלינים, מלח, מיץ לימון וביצת פשתן במעבד מזון. תהליך 1-2 דקות, או עד עקביות חלקה הוא הגיע. זה בסדר אם זה עדיין קצת עבה.מחלקים תערובת חומוס לתוך 8-10 מנות טופס לתוך קציצות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ביצת פשתןביצת פשתן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בורגולבורגול
שום גויה®שום גויה®
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מחממים מחבת על חום בינוני, מוסיפים שמן קוקוס ומבשלים פלאפל במשך 5 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמן קוקוסשמן קוקוס
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
טפטוף קצת רוטב יוגורט באמצע חתיכת לחם שטוח.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
חסה שכבה, פלאפל, עגבניות, מלפפון, בצל וזיתים. עוטפת הם הטובים ביותר אם מוגש עם פלאפל חם.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)