קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

עוף ברוטב משמש קארי

עוף ברוטב משמש קארי
עוף ברוטב משמש קארי דורש בערך 23 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 147 קלוריות. אם יש לך מרק עוף ללא מלח, שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו קוסקוס משמש קארי, עוף ברוטב מנגו בקארי, ו קטשופ משמש ועגבניות בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל אורז על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
מלחמלח
2
בעוד אורז מבשל, מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים עוף ומבשלים 2 דקות בכל צד או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
הסר עוף מחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להוסיף שום למחבת; לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מערבבים ממרח משמש, מרק עוף ואבקת קארי, מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
אבקת קאריאבקת קארי
משמשמשמש
מורחיםמורחים
7
מוסיפים תערובת משמש ועוף למחבת. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
לחשוף ומערבבים שמנת חמוצה הנותרים 3 מרכיבים; מבשלים 2 דקות. כדי לשרת, מניחים 1/2 כוס אורז על כל אחד 4 צלחות המשרתים בודדים. למעלה עם עוף. רוטב משמש כפית באופן שווה על פני עוף.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
משמשמשמש
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
אורזאורז

ציוד