עוף ברוטב קוקוס

עוף ברוטב קוקוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 709 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון של 35% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: עוף קוקוס עם רוטב משמש, עוף ג'אווה ברוטב קוקוס, ו עוף ברוטב קוקוס חריף.

הוראות

מערבבים את הקרם של קוקוס עם המים החמים עד חלקה מעורבב היטב, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

קרם קוקוס

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, ומניחים את שדי העוף בשמן החם. מטגנים את חזה העוף עד שהם מתחילים להשחים, אך הם עדיין ורודים בפנים, כ-5 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר את חזה העוף למגבות נייר, ומפזרים אותם עם מיץ לימון, זנגביל, אבקת צ ' ילי, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

1 שאלוט, מגורר או טחון

תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

מניחים את הבצלים ואת השום למחבת מעל חום בינוני, ומבשלים ומערבבים עד שהם רכים ושקופים, כ 5 דקות. להחזיר את חזה העוף למחבת על גבי בצל מבושל ושום, ויוצקים את תערובת קרם קוקוס על העוף. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד העוף מבושל דרך הרוטב התעבה, כ 35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)

קרם קוקוס