קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

עוף וירקות קונגי (חונק)

עוף וירקות קונגי (חונק)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף וירקות Congee (Chok). והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 535 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו ירכיים עוף, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: קונגי עם ירקות האביב ושמן שום ירוק, Rosi # 5: Num Banh Chok, ו אבלון עוף קונגי.

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל לבן או 1 כף פלפל שחורפלפל לבן או 1 כף פלפל שחור1ראשברוקולי (קצוץ עד גודל ביס)ברוקולי (קצוץ עד גודל ביס)1גזר (פרוס על 1 ס גזר (פרוס על 1 ס " מ עובי)6largesירכיים עוף (יכול להשתמש בכל חלק של העוף)ירכיים עוף (יכול להשתמש בכל חלק של העוף)6ריבס, קצוץ טרי או קפואכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה2ביציםביצים1פרוסהזנגביל טרי, עבה, כתוש (2cm) (אופציונלי)זנגביל טרי, עבה, כתוש (2cm) (אופציונלי)5שיני שום, עור ומחץשיני שום, עור ומחץ6ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ3(חוֹרֶף)רוטב צדפותרוטב צדפות3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז שטוףאורז שטוף1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מיובשותצדפות מיובשות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב סויהרוטב סויה2(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2בצל צהוב בינוני, קצוץמים בטמפרטורת החדרמים בטמפרטורת החדר2(חוֹרֶף)יין סיני או 2 כפות יין שרייין סיני או 2 כפות יין שרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב ווסטרשייר דל נתרןרוטב ווסטרשייר דל נתרן