עוף מזוגג בניו מקסיקו בצ'ילה על הומיני פולנטה
New Mexico Chile-Glazed Chicken on Hominy Polentan is a ללא גלוטן מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 468 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך כמון טחון, דבש, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו רוטב צ'ילה של ניו מקסיקו, תבשיל צ'ילה ירוק ניו מקסיקו, ו ניו מקסיקו ירוק צ'ילה ו Frito המבורגרים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. מביאים מרק וצ ' ילסטו להרתיח בסיר קטן. כיסוי; להפחית חום ומבשל 5 דקות.
מוסיפים חומץ, דבש וכמון.תערובת עד חלקה, דליל עם מרק bytablespoonfuls לפי הצורך עבור רוטב עבה.רוטב העונה עם מלח ופלפל.
Transferto קערה; לשטוף את הבלנדר מילואים.
ממיסים 2 כפות חמאה ב גדולמחבת חסינה מעל חום בינוני.
Sprinklechicken עם מלח ופלפל.
הוסף למחבת;sauté עד חום, על 3 דקות לכל צד.
להעביר מחבת לתנור; עוף צלוי עדלא מבושל דרך, כ 8 דקות.
בינתיים, למזג hominy עם מיץ untiljust קצוץ גס, על 5 שניות; drainwell. מערבבים hominy ו 3 כפות חמאה על סיר בינוני על חום בינוני untilhomed דרך, על 2 דקות.
מערבבים בחצי כוסברה. מתבלים במלח ופלפל.
כפית hominy על צלחות. למעלה עם צ ' יקן, ואז רוטב וכוסברה נותרת.* זמין בכמה סופרמרקטים ו atspecialty חנויות מזון ושווקים לטיניים.
למנה: 570.49 קלוריות(kcal), 32.1% קלוריות משומן,