קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

עוף מטוגן אורז עם בוק צ'וי

עוף מטוגן אורז עם בוק צ'וי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף מטוגן אורז עם בוק צ'וי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 283 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך זנגביל, ביצה, שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום, שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, ו עוף מטוגן אורז עם בוק צ'וי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עוף ו 1 רוטב סויה כף, משליך מעיל.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים שמן קנולה בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף שאלוט, ג ' ינג ' ר, ושום; לטגן 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים תערובת עוף ופטריות; מטוגנים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים אורז, 2 כפות רוטב סויה, שמן שומשום ופלפל אדום; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
6
להוסיף בוק צ ' וי; לבשל 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
7
לדחוף תערובת אורז לצד אחד של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים ביצה לצד ריק של מחבת; לבשל 1 דקה או עד כמעט להגדיר, ערבוב כל הזמן. מערבבים ביצה לתוך תערובת אורז.
מרכיבים שתצטרך
9
מפזרים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.