עוף מטוגן דרומי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. צופה בדמות שלך? זה מתכון חלב חינם יש 527 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מאוכלרשת יש 24 אוהדים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הדרומית הזאת. אם יש לך שמן, מים, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. עם כפית ציון 55%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: עוף מטוגן דרומי, עוף מטוגן דרומי, ו עוף מטוגן דרומי.
הוראות
1
להכנת תיבול הבית, מערבבים את החומרים יחד ומאחסנים בכלי אטום עד 6 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
2
בקערה בינונית מקציפים את הביצים עם המים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים מספיק רוטב חם כדי שתערובת הביצים תהיה כתומה בהירה. בקערה אחרת שלבו את הקמח והפלפל. מתבלים את העוף בתיבול הבית. טובלים את העוף המתובל בביצה, ואז מצפים היטב בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מלח דק, לשולי הכוסות
8 (U-12) שרימפס
לוראן מטבח מקצועי®
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מחממים את השמן ל -350 מעלות צלזיוס בסיר עמוק. אין למלא את הסיר יותר מ 1/2 מלא בשמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מטגנים את העוף בשמן עד שחום ופריך. בשר כהה לוקח יותר זמן מבשר לבן. זה אמור לקחת בשר כהה בערך 13 עד 14 דקות, בשר לבן בסביבות 8 עד 10 דקות.
עוף מטוגן בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד שזינפנדל נהדר עם אוכל ברביקיו. מקסימין גרונהאוזר אבצברג ריזלינג אוסלזה (חצי בקבוק) עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.