קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות1
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף מצופה בפרמזן ברוטב שמנת

עוף מצופה בפרמזן ברוטב שמנת
והוא יספק כ 40 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 41 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חזה עוף, פילדלפיה צ'ייב & בצל 1/3 פחות שומן מאשר גבינת שמנת, גבינת פרמזן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו עוף מצופה בפרמזן ברוטב שמנת, אמנון מצופה בפרמזן ברוטב עגבניות-בזיליקום, ו עוף מצופה בפרמזן ואספרגוס ברוטב מלטיז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אורז במרק 1-1 / 4 כוסות ו 1/2 כוס מים לפי הוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
2
בינתיים, מערבבים פירורי קרקר ופרמזן על צלחת. לשטוף עוף עם מים; בעדינות לנער את עודף מים. לטבול עוף בתערובת פירור, הופך פרווה שווה משני הצדדים של כל שד. בטל כל תערובת פירור נותרת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
שמן חום במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים עוף; מבשלים 5 עד 6 דקות. בכל צד או עד לסיום (165F).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
העברה לצלחת; כיסוי כדי להתחמם.
6
להוסיף מרק שנותר גבינת שמנת מופחתת שומן למחבת; להביא רק לרתיחה, ערבוב כל הזמן. לבשל 3 דקות. או עד מעובה, ערבוב לעתים קרובות; כפית על עוף.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות בשמןעגבניות מיובשות בשמן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים עם אורז ואספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
אפונה גויה®אפונה גויה®