עוף עם טליאטלה תרד ופסטו פטרוזיליה

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף עם טליאטלה תרד ופסטו פטרוזיליה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 562 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לך תרד תינוק, פלפל, צנוברים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו פסטה תרד תוצרת בית עם בזיליקום-פטרוזיליה - קשיו פסטו, פסטה חומוס תרד לימון עם פסטו פטרוזיליה-10 נקודות, ו טליאטלה עם סלק מגורר, שמנת חמוצה ופטרוזיליה (מתכונים דומים).

הוראות

במיכל גדול, להמיס 1/4 כוס מלח 2 כפות סוכר 2 כוסות מים חמים.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מניחים עוף במי מלח וצינה במשך שעה אחת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

בעוד עוף הוא brining, פטרוזיליה מקום, צנוברים, שום, שמן זית, פתיתי צ ' ילי במעבד מזון. דופק עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/4 כוס שומן חזיר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מעבירים לקערה ומערבבים בפרמזן. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר עוף ממי מלח וטפטף יבש עם מגבות נייר. חתיכות עוף חצי על ההטיה, כך החתיכות הן בערך 1/4 - עד 1/2 אינץ ' עובי.

מרכיבים שתצטרך

קונכיות קנלוני

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מחבת גריל חום מעל חום בינוני. משטח מברשת קל עם שמן ומבשלים עוף עד רק מבושל דרך (מדחום מיידי לקרוא מוכנס למרכז העוף צריך לקרוא 150 עד 68°), 3 עד 5 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

העברה ללוח חיתוך ולתת לנוח 5 דקות. חותך לפרוסות 1/4 אינץ'.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

להביא 4 ליטרים של מים מומלחים להרתיח בסיר גדול על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים פסטה ומבשלים לאל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

מסננים וחוזרים לסיר, בהזמנת 1 כוס בישול נוזלי. מערבבים בפסטו ותרד התינוק עד נבול. מתבלים לפי הטעם ומערבבים בעוף. מערבבים במי פסטה נוספים לרוטב דק כדי עקביות הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו