עוף עם רוטב יוגורט קארי בוטנים
עוף עם רוטב יוגורט קארי בוטנים נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 453 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן canolan crisco®, שום, אבקת קארי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו קערות עוף קארי הודיות עם רוטב יוגורט קארי, שום-ירכיים עוף קארי עם רוטב יוגורט, ו ירכיים עוף קארי קלוי עם רוטב כמון יוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מוסיף את השום, בצל ופלפל פעמון, בישול רק עד רך. מערבבים באבקת קארי. לבשל 1 דקה.
מתבלים את העוף במלח ופלפל, מוסיפים אותו למחבת. מבשלים ומערבבים עד להשחמה.
מערבבים יוגורט וחמאת בוטנים. מערבבים למחבת, ומבשלים עד שהרוטב חם.
צלחת העונה לטעום עם מלח ופלפל נוספים, במידת הצורך.