קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

עוף פרמזן עם רוטב עגבניות שרי

עוף פרמזן עם רוטב עגבניות שרי
פאיארדס עוף פרמזן עם רוטב עגבניות שרי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 40 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 267 קלוריות. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חומץ שרי, שמן זית, אורגנו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 60%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: עוף פרמזן עם רוטב עגבניות שרי, עוף עם רוטב דובדבנים ואורז פטרוזיליה, ו עוף פרמזן עם סלט עגבניות שרי.

הוראות

1
מניחים כל חצי חזה עוף בין 2 גיליונות ניילון כבד; פאונד לעובי 1/2 אינץ ' בעזרת פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
בשרבשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מרכך בשרמרכך בשר
מחבתמחבת
2
מפזרים עוף עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פלפלפלפל
מלחמלח
3
שלב גבינה וקמח בכלי רדוד. לזרות 1 צד של כל חצי חזה עוף בתערובת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מחממים 1 כפית שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים 2 חצאי חזה עוף, בצד הגבינה כלפי מטה; מבשלים 4 דקות מכל צד או עד לסיום. חזור על התהליך עם הנותרים 1 כפית שמן וחצאי חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
גבינהגבינה
שמן בישולשמן בישול
6
מוציאים מהתבנית; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מחבת מעיל עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים בצל; מטגנים 2 דקות. מערבבים מרק וחומץ; לבשל 1 דקה או עד נוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
מרקמרק
בצלבצל
9
מוסיפים עגבניות, הנותרים 1/4 כפית מלח, הנותרים 1/4 כפית פלפל, אורגנו; מבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
פלפלפלפל
מלחמלח
10
הערה יין: אלה חזה עוף יש טעם איטלקי פיקנטי. אני אוהב להגיש אותם עם אדום איטלקי העשוי מענב סנג ' ובזה. נסה את מרצ 'סי די פרסקובלדי המדהים" קמפו איי סאסי "רוסו די מונטלצ' ינו 2004 (מונטלצ ' ינו, טוסקנה, איטליה), $ - קארן מקניל
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ייןיין
ענביםענבים