עוף צלוי עם רוטב לימון-חמאה
עוף עשב צלוי עם רוטב לימון-חמאה דורש על 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 5 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, לימון ופלפל, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 10% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו עוף עשב לימון צלוי, עוף צלוי עם שמן, לימון ורוטב שום, ו סלמון בגריל ברוטב חמאת לימון ועשב (מתכונים דומים).
הוראות
שלב 1 כפית. מלח ו-5 המרכיבים הבאים.
מסדרים חתיכות עוף, צד העור למטה, על מתלה משומן קלות במחבת קלייה מצופה בנייר אלומיניום.
מפזרים עוף באופן שווה עם 2 כפית. תערובת מלח.
מטגן 7 עד 8 סנטימטרים מחום 12 עד 15 דקות או עד חום זהוב. הפוך חתיכות עוף, ומפזרים באופן שווה עם תערובת מלח נותרת. Broil 8 עד 10 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של רשם בשר לבן 170 ו רשם בשר כהה 18
מגישים עם רוטב לימון חמאה.