ערמונים-מרווה-ממולא בשר חזיר Tenderloins
בשר חזיר ממולא ערמונים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 259 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לכו לחנות ותרימו פילה חזיר, מיץ תפוזים מרוכז, פלפל טחון גס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב ריכוז מיץ תפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. , שהוא מוצק. נסו מרווה-שפשף בשר חזיר Tenderloins עם חמאה מרווה, פילה חזיר ממולא תפוחים, ו סרטנים-בשר חזיר ממולא Tenderloins (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כל tenderloin לאורך מרכז למטה, חיתוך, אבל לא דרך, התחתון.
מניחים כל tenderloin בין 2 גיליונות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף, ולשטח עד 1/4 אינץ ' עבה מלבן, באמצעות פטיש בשר או מערוך.
שלב פירורי לחם ואת הבא 3 מרכיבים; מערבבים היטב. כף אחת וחצי של תערובת מעל 1 tenderloin; להפיץ בתוך 1/2 אינץ ' של צדדים.
מגלגלים את הפילה, אופנת ג ' לי רול, מתחיל בקצה הצר. לקשור עם מחרוזת כבדה במרווחים של 2 אינץ'. חזור על הנוהל עם תערובת tenderloin ו breadcrumb הנותרים.
מערבבים מיץ תפוזים ו 4 מרכיבים הבאים; לשפשף על פני השטח של tenderloins.
מניחים tenderloins על מחבת broiler מצופה ספריי בישול.
אופים, חשוף, ב 400 במשך 45 דקות.
בואו לעמוד 10 דקות; פרוסה.
יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. רג ' ינאטו מלבק רוזה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Reginato Malbec Rose
Malbec נראה גיבור סביר עבור ענבים יין מבעבע, אבל כאשר אתה רוצה rosé שלך להראות קצת צבע ואופי אמיתי, אז Malbec של האיש שלך. פריך ויבש עם תות שדה מקסים, טעמים וריחות ריבס. רק רמז של מבנה טאנין, תבלין פרחוני, וסיבובי סיום אלגנטיים מדהימים מהפה. הוא מדבר על הענבים המלבק העשירים, אך לעולם אינו מאבד את אופיו הקל והמרענן. זה ייתן לך סיבה טובה לשתות יין מבעבע עם המנה העיקרית שלך!