פאי דובדבן חמוציות אהוב
פאי דובדבן חמוציות האהוב הוא קינוח ללא חלב . מתכון זה מכיל 8 מנות עם 184 קלוריות , 1 גרם חלבון ו- 1 גרם שומן כל אחת. תמורת 61 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם סוכר, מאפה), חמוציות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 24% . מתכונים דומים: פאי דובדבן חמוציות , פאי דובדבן חמוציות ופאי סריג חמוציות-דובדבנים .
הוראות
קו 9-in. צלחת פאי עם מאפה תחתון; לקצץ אפילו עם קצה הצלחת. לְהַפְרִישׁ. בקערה גדולה מערבבים את החמוציות, 3/4 כוס סוכר ועמילן תירס; מערבבים פנימה מילוי פאי דובדבנים. כף לתוך קרום.
מרדדים את שארית המאפה; לעשות קרום סריג. לקצץ, לאטום ולחליל קצוות.
להקציף חלבון ביצה ומים; להבריש מעל הקרום.
מכסים את הקצוות בצורה רופפת בנייר כסף.
אופים ב-425 מעלות למשך 25 דקות.
הסר נייר כסף; אופים 15-20 דקות יותר או עד שהקרום מזהיב והמלית מבעבעת. מצננים על רשת.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
פאי עובד ממש טוב עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא McFadden Late Harvest Riesling. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-18 דולר.
ריזלינג לקציר מאוחר של מקפאדן
קציר מאוחר ומבורך בוטריטיס, כמו שאטו ד'יקם, זוהי חוויה נשגבת. משמש דבש פוגש עוגת תפוחים אפויה בכוס. פשוט מאוד, זהו יין הקינוח הטוב ביותר שתטעמו, אפילו במחיר כפול, במהלך חייכם.