קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

פאי הגבינה של אמא

פאי הגבינה של אמא
ניתן להכין את המתכון לפשטידת הגבינה של אמא תוך שעה ו-5 דקות בערך . מתכון זה מכיל 4 מנות עם 348 קלוריות , 17 גרם חלבון ו -26 גרם שומן כל אחת. תמורת 100 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם קינמון טחון, מאפה פאי, גבינת ריקוטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון של 20% , המנה הזו גרועה למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את פשטידת גבינת השמנת של אמא , פאי התפוחים של אמא ופאי האוכמניות של אמא .

הוראות

1
הפרידו ביצה אחת. בקערה קטנה מקציפים קלות חלבון ביצה; לְהַפְרִישׁ. בקערה קטנה נוספת מערבבים ביצה וחלמון; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
לימון ועלי נענע טרייהלימון ועלי נענע טרייה
1 תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה1 תערובת עוגת שוקולד שנרכשה בחנות, כמו בטי קרוקר שוקולד מריר סופר לח, אפויה לפי הוראות הקופסה
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
טופו מוצק, מפורקטופו מוצק, מפורק
2
על משטח מקומח קלות, פורסים מאפה; חתוך לחצי.
3
מרדדים חצי מאפה לתבנית 8 אינץ'. מעגל.
מרכיבים שתצטרך
1 כיכר (1 פאונד) בצק לחם מחיטה מלאה קפוא, מופשר1 כיכר (1 פאונד) בצק לחם מחיטה מלאה קפוא, מופשר
4
העבר ל-7-in. צלחת פאי; לקצץ מאפה אפילו עם קצה.
5
מברישים בחלבון ביצה; מפזרים 1/2 כפית קינמון.
מרכיבים שתצטרך
לימון ועלי נענע טרייהלימון ועלי נענע טרייה
חבילה אחת (8 אונקיות) פירות יבשים מעורבים, קצוציםחבילה אחת (8 אונקיות) פירות יבשים מעורבים, קצוצים
6
בקערה גדולה מערבבים את הגבינות, סוכר הקונדיטורים, עמילן התירס, הווניל, המלח ותערובת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסףקרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף
עמילן תירסעמילן תירס
48 קיסמים עגולים48 קיסמים עגולים
1 כדור 8 אונקיות בצק פיצה טרי, חצוי, טמפרטורת החדר1 כדור 8 אונקיות בצק פיצה טרי, חצוי, טמפרטורת החדר
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
טופו מוצק, מפורקטופו מוצק, מפורק
7
יוצקים לתוך מאפה מוכן.
8
מרדדים את שאר המאפה כך שיתאים לחלק העליון של הפאי.
מרכיבים שתצטרך
1 כיכר (1 פאונד) בצק לחם מחיטה מלאה קפוא, מופשר1 כיכר (1 פאונד) בצק לחם מחיטה מלאה קפוא, מופשר
9
מניחים מעל המילוי. לקצץ, לאטום ולחליל קצוות.
10
חותכים חריצים במאפה.
11
מברישים את שארית חלבון הביצה על המאפה; מפזרים את הקינמון הנותר.
מרכיבים שתצטרך
לימון ועלי נענע טרייהלימון ועלי נענע טרייה
חבילה אחת (8 אונקיות) פירות יבשים מעורבים, קצוציםחבילה אחת (8 אונקיות) פירות יבשים מעורבים, קצוצים
12
אופים ב-350 מעלות במשך 45-50 דקות או עד שסכין הננעצת ליד המרכז יוצא נקי. מצננים לחלוטין על רשת. מקררים שאריות.
ציוד שתשתמש בו
כפתורי ממתקיםכפתורי ממתקים
ציפוי שוקולד קרמי מסוג Duncan Hines®ציפוי שוקולד קרמי מסוג Duncan Hines®
סכיןסכין