קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

פאי מתאבן בייקון-גבינה

פאי מתאבן בייקון-גבינה
פאי מתאבן בייקון-גבינה לוקח בערך שעה ו-5 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-6 גרם חלבון, 16 גרם שומן ובסך הכל 173 קלוריות. מתאים ל-20 ומחירו 54 סנט למנה מנות. 108 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. אם יש לכם גבינה שוויצרית, רצועות בייקון, גבינת שמנת וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 30%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: ביס מתאבן בייקון וגבינה, מתאבן גבינה כחולה בייקון ומטבעות מתאבן בייקון.

הוראות

1
מרדדים את המאפה לעיגול בגודל 13-1/2 אינץ'. הכנס לתחתית ולמעלה בצדדים של 9 אינץ' לא משומן. תבנית קפיצית. דוקרים קלות את התחתית.
מרכיבים שתצטרך
הביצים הטובות ביותר של ביצההביצים הטובות ביותר של ביצה
ציוד שתשתמש בו
4 Eggland's Best Eggs, טרופים קלות4 Eggland's Best Eggs, טרופים קלות
2
אופים ב-450 מעלות למשך 8-10 דקות או עד להשחמה קלה. מצננים מעט.
ציוד שתשתמש בו
Eggland's Best Eggs, טרופים קלותEggland's Best Eggs, טרופים קלות
3
בקערה גדולה טורפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים ביצים וחלב; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים גבינה, בצל, בייקון, מלח, פלפל וקאיין; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
יוצקים לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
7
אופים בחום של 350 מעלות במשך 40-45 דקות או עד שסכין הננעצת ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
הסר את דפנות המחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
חותכים לפרוסות דקות; להגיש חם.

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

פאי עובד ממש טוב עם Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "