קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פאי סריג חמוציות-תפוח

פאי סריג חמוציות-תפוח
פאי סריג חמוציות-תפוח הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 432 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 22 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.13 דולר למנה. אם יש לכם תפוחים אפייה, קינמון הקרקע מקף, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -17 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 33%. הציון הזה די גרוע. נסו פאי סריג חמוציות תפוחים, פאי סריג אגס-חמוציות, ו פאי סריג חמוציות-דובדבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים את הקמח, הסוכר והמלח; חותכים בחמאה ומקצרים עד לקבלת פירורים. מוסיפים מים בהדרגה, זורקים בעזרת מזלג עד שהבצק מחזיק יחד בלחיצה. מחלקים בצק לשניים. מעצבים כל חצי לדיסק; עוטפים בניילון. מכניסים למקרר למשך 30 דקות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בקערה קטנה שלבו דומדמניות ורום; תנו לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים 3/4 כוס חמוציות ו 1/4 כוס סוכר במעבד מזון; דופק עד שהחמוציות קצוצות גס.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים את התפוחים, הטפיוקה, מיץ הלימון, קליפת הלימון, הקינמון, יתרת הסוכר ותערובת הדומדמניות; לזרוק לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
דומדמניותדומדמניות
טפיוקה.טפיוקה.
לשימור,לשימור,
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
6
תן לעמוד במשך 15 דקות.
7
על משטח מקומח קלות מרדדים חצי בצק ל -1 / 8 אינץ'.- מעגל עבה; העברה ל-9 אינץ'. צלחת פאי צלחת עמוקה. חתוך מאפה כדי 1/2 ב. מעבר לשפת הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
הוסף מילוי.
9
מרדדים את הבצק שנותר ל -1 / 8 אינץ'.- עיגול עבה; לחתוך לתוך 1/2-ב.- רצועות רחבות. מסדרים מעל מילוי בתבנית סריג. חתוך ואטום רצועות לקצה המאפה התחתון; קצה חליל.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מניחים את החמוציות שנותרו ברווחים בין רצועות הסריג.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
11
לזיגוג, בקערה קטנה, מערבבים סוכר וקינמון; מניחים בצד. בקערה אחרת, להקציף ביצה וחלב;מברשת על גבי סריג.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
12
מפזרים תערובת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
13
אופים על מתלה תנור נמוך יותר ב 400 מעלות למשך 25 דקות. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל-325; אופים 40-45 דקות יותר או עד שהקרום מזהיב והמילוי מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
מצננים על רשת למשך 30 דקות; מגישים חם.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים

מרכיבים

61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדראפיית תפוחים, כמו פוג'י או בראבורן (כ -2 קילו), קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץאפיית תפוחים, כמו פוג'י או בראבורן (כ -2 קילו), קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמוציות טריות או קפואות, מחולקותחמוציות טריות או קפואות, מחולקות2(חוֹרֶף)רום כהה או מיםרום כהה או מים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדומדמניות מיובשות או צימוקיםדומדמניות מיובשות או צימוקים12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון1דאשקינמון טחוןקינמון טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2% חלב או שמנת מתוקה כבדה2% חלב או שמנת מתוקה כבדה5(חוֹרֶף)מי קרחמי קרח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון2(יכול להיות או להרחיק)קליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת2(חוֹרֶף)טפיוקה לבישול מהירטפיוקה לבישול מהיר1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהתקצרות קרההתקצרות קרה2(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה קרה ללא מלח, בשלישיתחמאה קרה ללא מלח, בשלישית