פאלן נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 65 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 89 קלוריות. זה הוא מאוד סביר מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה עלה, נקניקיות חזיר, חוטי זעפרן, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הובא לכם על ידי וויליאמס סונומה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: מחבת פאייה Mixta (פאייה עם פירות ים ובשר), פאלן בין היתר-Paellan entre-autres, ו פאייה בסגנון קובני: פאייה קובנה.