פודינג אורז עם תפוחים חגיגיים קרמל
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? פודינג אורז עם תפוחי גלאן קרמל יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. אם יש לך תמצית vanillan, סוכר, קצפת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פודינג זנגביל עם תפוחים מסוכרים, איך להכין תפוחי קרמל}תפוחים פאי קרמל תפוחים, ו פודינג לחם קרמל-בננה (מתכונים דומים).
הוראות
להביא 3 כוסות מים ומלח 1 / 4teepoon להרתיח גדולהאוקפן כבד.
מוסיפים אורז ומרתיחים 10 דקות.
מסננים אורז; להשליך מי בישול. רינסאו-פאן.
מערבבים חלב וסוכר ב samesaucepan; מביאים לרתוח מעל בשר בינוני, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מיעון; להפחית את החום עד בינוני אורז simmeruntil הוא מאוד רך, רוב חלב isabsorbed, פודינג הוא מעובה אבל stillcreamy מופחת scant 3 כוסות, stirringoccasionally, כ 35 דקות.
הסרת מהחום. מערבבים תמצית וניל.
פודינג העברה לקערה בינונית. לחץ על plasticwrap על פני השטח של פודינג; תן puddingcool לטמפרטורת החדר. לקרר untilcold. לעשות קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה.שמור בקירור.
לקלף תפוחים; quarterthrough גזע סוף ולהסיר את הליבה.
Cuteach רובע תפוח לתוך 4 פרוסות, ואז cutslices לרוחב לשלישים.
שלב מיץ סוכר ולימון במחבת בינונית nonstick.מערבבים מעל חום בינוני-גבוה עד sugardisolves וסירופ הוא צבע ענבר בינוני, מחבת מתערבלת מדי פעם, 3 עד 4 דקות.
הסר מהחום; להוסיף חמאה למחבתולסחרר עד מותך (תערובת עשויה מבעבע). להחזיר מחבת לחום בינוני; להוסיף סיידר וקמצוץ של מלח ולהביא toboil.
מוסיפים תפוחים ומבשלים עד מכרז, ערבוב לעתים קרובות, על 6 דקות.
מוסיפים 1/2cup שמנת ומרתיחים עד saucethickens מעט, על 2 דקות.
העברת appples עם רוטב קרמל כדי heatproofbowl. קרמל קר עד טמפרטורת החדר פושרת. לעשות קדימה: Caramelapples יכול להיעשות 1 יום קדימה. חפה על אנדריפריגרט. מערבבים מעל חום בינוני עד justwarm לפני השימוש.
מחלקים חצי תפוחים קרמל בין6 כוסות מרטיני או כוסות lowball. מזון עם פודינג אורז, חלוקת שווה.למעלה עם תפוחים קרמל הנותרים, חלוקת שווה.
מקשטים כל אחד עם הרבה קצפת, אם תרצה, ומגישים.