פודינג בננה עם מרנג

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פודינג בננה עם מקצפת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 697 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. . אם יש לך בננות, סוכר, חלמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. , וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: פודינג בננה עם מרנג, פודינג בננה דרומי עם קצפת מרנג., ו כוסות פודינג מקצפת.

הוראות

מחממים את התנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

תנור

בשורה התחתונה של תבשיל קדרה 1 1/2 ליטר עם עוגיות וופל וניל. למעלה עם שכבה של פרוסות בננה. חזור על שכבות עד שתגיע לחלק העליון של המנה או נגמרים של בננות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות וופל וניל

בננה

ציוד שתשתמש בו

תבשיל קדרה

בסיר גדול, מערבבים יחד את הסוכר החום והקמח כך שאין גושים.

מרכיבים שתצטרך

סוכר חום

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מערבבים את החלמונים ביצה. בהדרגה מערבבים בחלב תוך התחממות על חום נמוך, תוך ערבוב כל הזמן עד התערובת הופכת עבה מספיק כדי לצפות את הגב של כף מתכת.

מרכיבים שתצטרך

חלמון ביצה

חלב

ביצה

הסר מהחום ולאפשר להתקרר במשך כ 1 דקה. לאחר מכן, יוצקים את הפודינג החם באופן שווה על שכבות הבננה והעוגייה בצלחת התבשיל.

מרכיבים שתצטרך

בננה

עוגיות

ציוד שתשתמש בו

תבשיל קדרה

בקערה נקייה נפרדת, מקציפים את החלבונים עם מערבל חשמלי עד שהם יכולים להחזיק שיא רך. בהדרגה מפזרים את הסוכר תוך המשך שוט עד שהם יכולים להחזיק שיא מוצק. השתמש במרית כדי להפיץ את המרנג על החלק העליון של התבשיל.

מרכיבים שתצטרך

חלבונים