פונדו גבינה שוויצרית יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 316 קלוריות. אם יש לכם אגוז מוסקט הקרקע, קורנפלור, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. . מתכונים דומים: פונדו גבינה שוויצרית, פונדו גבינה שוויצרית, ו פונדו גבינה שוויצרית.
הוראות
1
תערובת 1/4 מרק כוס לתוך קורנפלור; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2
לשפשף סיר פונדו או סיר עם הצדדים לחתוך שום; להשליך שום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים 3/4 מרק כוס הנותרים ויין לסיר פונדו.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
חום מעל חום בינוני עד חם אבל לא מבעבע.
5
מוסיפים מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6
מוסיפים גבינה, קצת בכל פעם, ערבוב עד גבינה נמסה לפני הוספת יותר.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
מוסיפים תערובת קורנפלור וחום לרתיחה. להפחית חום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
8
מתבלים עם אגוז מוסקט ופלפל. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)