קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

פונדו וודו

פונדו וודו
אם יש לכם תפוחים, ענבים, פלפל קאיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב התפוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוחים קרמל חם כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו וודו Rootbeer, קוקטייל תרופת וודו, ו גיליון פאן וודו קערה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך פונדו: להביא יין ושום לרתיחה בסיר בינוני; להפחית כ 1 כוס. מבשלים מעל חום בינוני במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
לזרוק גבינות עם קמח. בהדרגה לטאטא לתוך יין, 1 כוס קטנה בכל פעם, לטאטא כל הזמן עד גבינה נמסה לפני הוספת יותר.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מוסיפים ליקר, אם משתמשים, קאיין ואגוז מוסקט; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד מעובה וחלק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
(מקרטון)(מקרטון)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
4
מעבירים לסיר פונדו חם להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
הפוך Dippers מפחיד: לעטוף רצועות של prosciutto סביב אפל כדי להפוך מומיות תפוח.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
6
חותכים צורות עטלף מלחם וטוסט כדי להכין לחם עטלף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
7
מערבבים ענבים בקערה לעיניים ענבים.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
חותכים ומלבנים פרחים כרובית כדי להפוך את המוח Blanched. שמור על הגבינה חמה ומערבבים כמו שאתה אוכל.
מרכיבים שתצטרך
חלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'