פורל מטוגן עם חזיר מתוק וסלט מנגו ירוק

פורל מטוגן עם חזיר מתוק וסלט מנגו ירוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 432 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך זנגביל, שן שום, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט חזיר מתוק עם רוטב מנגו, סלט עגבניות ירוק מטוגן עם רוטב צ'ילי מתוק, ו פורל מטוגן עם סלט לחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1/2 כוס שמן צמחי בסיר קטן על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיפים שאלוט ומבשלים עד חום זהוב ופריך, כ -10 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר שאלוט מטוגן מגבות נייר לניקוז.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

טוחנים פלפל וכוכב אניס לאבקה במטחנת תבלינים.

מרכיבים שתצטרך

עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

העברת תבלינים טחונים למעבד מיני.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס קינמון וייטנאמי

מוסיפים גבעולי כוסברה, שום וג ' ינג ' ר; לטחון להדביק. שים את משחת התבלינים בצד.

מרכיבים שתצטרך

הדבק תבלינים

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

מניחים חזיר בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מניחים קערה על מדף קיטור בסיר. מכסים את הסיר ואת קיטור חזיר על חום גבוה עד מכרז, על 20 דקות. מגניב; לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

חום שנותר 1/4 כוס שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים חזיר מאודה ומטוגנים עד פריך, כ -10 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר חזיר כדי לנקות קערה.

מרכיבים שתצטרך

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יוצקים את כל אבל 2 כפות שומן ממחבת ולהוסיף משחת תבלינים. מבשלים מעל חום בינוני גבוה עד תחילת חום פריך, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

הדבק תבלינים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים בסוכר דקל, ולאחר מכן 1/3 כוס מים ורוטב דגים. מערבבים עד סוכר דקל נמס caramelizes, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב דגים

סוכר כף יד

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

מוסיפים את המים הנותרים 1/3 כוס ומרתיחים עד שהרוטב מתעבה ומעילים כף, ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

מערבבים בחזיר. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים חזיר. לכסות שאלוט ולאחסן בטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

מוסיפים בצלצלי חזיר וחמים על חום בינוני לפני השימוש.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

מערבבים מיץ ליים, גבעולים כוסברה, רוטב דגים, סוכר דקל, צ ' ילי ציפור, ושום בבלנדר עד חלקה. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.

מרכיבים שתצטרך

רוטב דגים

אבוקדו האס מעוך קלות

סוכר כף יד

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מערבבים מנגו, עשבי תיבול, jalapeo צ 'ילה, עלי ליים, וג' ינג ' ר בקערה בינונית. לזרוק עם מספיק רוטב למעיל.

מרכיבים שתצטרך

עלי ליים

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

חום 1 1/2 כפות שמן בכל אחד 2 מחבתות גדולות על חום גבוה. פורל פתוח כמו ספר.

מרכיבים שתצטרך

פורל

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מפזרים כל אחד עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

הוסף 1 לכל מחבת, צד העור למעלה. מבשלים עד השחמה ובישל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להעביר פורל לצלחת, צד העור למטה. כפית חזיר חם תערובת שאלוט על כל אחד;מעל כל אחד עם חצי סלט.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

פורל

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

מתכון זה קורא מנגו ירוק, שהוא מנגו בשלים, ולא מגוון מסוים. כאשר קניות עבור מנגו ירוק, לבחור פירות כי הוא מוצק למגע.

מרכיבים שתצטרך

1 אננס לבן גדול או אננס רגיל

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

עם התפריט הזה, נסה בקבוק של ריזלינג. אנחנו במיוחד אוהבים את סמית-Madrone 2007 ריזלינג מעמק נאפה ($25). טעמי המנגו, האננס והדרים של היין הם המשלים המושלם לארוחה זו. בזמן שאתה בשוק, לחפש בירה תאילנדית כמו Singha, אשר מיוצר על ידי המבשלה הראשונה והגדולה ביותר של תאילנד.

מרכיבים שתצטרך

דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)