פטוצ'יני עוף וארטישוק
עוף ופטוצ'יני ארטישוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון דל פחמימות, יש 429 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ארטישוק במרינדה, מרק עוף, פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 דקות. נסו פטוצ'יני עם ארטישוק, Seitan, עגבניות מיובשות, יוק (פטוצ'יני עוף), ו עוף פטוצ'יני אלפרדו (מתכונים דומים).