קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

פטוצ'יני עם אגוזי מלך ופטרוזיליה

פטוצ'יני עם אגוזי מלך ופטרוזיליה
פטוצ'יני עם אגוזי מלך ופטרוזיליה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 663 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכי לחנות ותקני ציר עוף, פטוצ'ין, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו תרד בייבי עם פטוצ'יני, משמשים & אגוזי מלך, פטוצ'יני עם פסטו פטרוזיליה ואגוזי מלך, ו סלט שעורה עם פטרוזיליה ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הפסטה אל דנטה על פי הוראות החבילה, ולאחר מכן לנקז במסננת.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
בינתיים, טוסט אגוזי מלך במחבת יבשה קטנה על חום בינוני גבוה עד ריחני, ערבוב לעתים קרובות, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
בסיר התבשל הפסטה, מחממים את שמן הזית על אש נמוכה, מוסיפים את השום ערבוב עד רך וריחני, 3 עד 4 דקות (להיזהר לא לשרוף אותו). להחזיר את הפסטה לסיר, להוסיף את המרק, כל אבל 2 כפות של אגוזי מלך, פטרוזיליה, מלח ופלפל ולזרוק לשלב, בישול על אש נמוכה במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים 1/2 כוס פרמזן וזורקים לשלב. סדר 1/2 כוס עלי ארוגולה על כל אחת מ 4 צלחות הגשה. למעלה כל אחד עם כ 2 כוסות פסטה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מפזרים גבינה נותרת, אגוזי מלך שמורים ופטרוזיליה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
6
מגישים חם.
7
מקור מצוין של: חלבון, סיבים, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין K, ברזל, מנגן
8
מקור טוב של: חומצה פולית, נחושת, מגנזיום, סידן