פטוצ'יני עם כרישה ושעועית לבנה
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פטוצ'יני עם כרישה ושעועית לבנה + סלמון צלוי, פטוצ'יני עם שעועית לימה, אפונה, מתכון כרישה, ו שעועית לבנה מחית וכרובית עם כרישה.
מרכיבים
879דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פחיות כל) שעועית קנליני, סחוט ושטוף6שרימפס וורידים
מלח גס ופלפל טחון1חתיכות טופי הית' בר
מרווה מיובשת340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פטוצ'יני591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה טרי קצוץ גס, (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כרישה( על חבורה 1), פרוס וניקה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מיץ לימון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת דק, בתוספת יותר להגשה