קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

פטריות בר ועוף מוקפץ

פטריות בר ועוף מוקפץ
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? פטריות בר ועוף מוקפץ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 233 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב צדפות, מרק עוף פחות נתרן, פטריות שיטאקה, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו עוף, אספרגוס ופטריות בר מוקפצות, עוף וברוקולי מוקפץ, ו עוף מהיר וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עוף, 1 כפית קורנפלור, 1/4 כפית מלח, ופלפל בקערה בינונית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים רוטב צדפות, מים, סוכר, הנותרים 2 כפיות קורנפלור, ונותר 1/4 כפית מלח בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים תערובת עוף ושום; מטוגנים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מוסיפים אפונה שלג ופטריות; מטגנים 2 דקות. מערבבים במרק; מביאים לרתיחה. מערבבים בתערובת רוטב צדפות; מבשלים במשך 30 שניות או עד מעובה. מערבבים בצל; להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עמילן תירס, מחולקעמילן תירס, מחולק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1שן שום, טחוןשן שום, טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרוס פטריות צדפותפרוס פטריות צדפות3(חוֹרֶף)רוטב צדפותרוטב צדפות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1(יכול להיות או להרחיק)מלח, מחולקמלח, מחולק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריות שיטאקה פרוסותפטריות שיטאקה פרוסות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חצייה פרוסהחזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חצייה פרוסה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה שלג, גזוזאפונה שלג, גזוז1(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן0(יכול להיות או להרחיק)פלפל לבן טחון טריפלפל לבן טחון טרי