פטריות שיטאקה מזוגגות סויה
פטריות שיטאקה מזוגגות סויה עשויות להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 44 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, סוכר חום, פטריות שיטאקה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פטריות שיטאקה ממולאות בזיגוג שזיף, מיסו זיגוג בקלה שחור על בייבי בוק צ'וי ופטריות שיטאקה, ו עוף מזוגג סויה זנגביל דביק.
הוראות
להביא 3 כוסות פטריות שיטאקה מיובשות (כ 3 אונקיות), 1/3 כוס סויסאוצ ' ה נתרן מופחת, 1 כף סוכר גלם או חום, ו1 כוס מים לרתיחה בסיר קטן.מחבת כיסוי; להפחית את החום בינוני נמוך.מבשלים, ערבוב מדי פעם, untilmushrooms מתרככים וכל isabsorbed נוזלי, 12-15 דקות.
תן לפטריות להתקרר מעט, ולאחר מכן דקלמשחה.
מעבירים לקערה קטנה, מוסיפים 1/2 כפית זרעי שומשום קלויים, ומתבלים עם פלפל שחור טחון טרי.