מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות2
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אגרולים עם בקר
תבשיל בקר עם סיידר תפוחים
בצל ממולא בתפוחי אדמה
תבשיל ברונסוויק של דודה דוט
ראפים של עוף בקליפורניה
פיצה טאקו
צלעות מבושלות
מרק אטריות עוף משביע
פסטה פרימוורה
מאפינס גזר וקישואים טרופיים
מתכונים קשורים
בצל ממולא בתפוחי אדמה
תוספת לפריקת מילוי
מנגולד שוויצרי מוקפץ בשום
עגבניות ממולאות בסלט עוף
מגזין

פילה בורגונדי בקר של המאהב

פילה בורגונדי בקר של המאהב
פילה בורגונדי בקר של המאהב דורש כ 6 שעות ו-40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . לך לחנות ותביא פלפל טחון, אורגנו, יין בורגונדי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 28% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: פילה בורגונדי בקר של המאהב, יום פילה: פילה חרוך של בשר בקר עם רוטב צ'ילה-תירס, ו בשר הבורגונדי שלי.

הוראות

1
בסיר בינוני, מערבבים יחד יין בורגונדי, שמן קנולה, רוטב סויה, רוטב צדפות, שום ואורגנו. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
שמן קנולהשמן קנולה
רוטב סויהרוטב סויה
אורגנואורגנו
שוםשום
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מניחים במקרר 1 שעה, או עד מקורר.
3
מניחים פילה מיניון פילה בתבנית אפייה 9x13 אינץ', ושופכים את המרינדה הצוננת עליהם. מכסים בחוזקה בנייר כסף, ומקררים למשך מינימום של 5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פילה מיניוןפילה מיניון
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
בקערה בינונית, חמאת שמנת 1 כפית יין בורגונדי עם מערבל יד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קרםקרם
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
5
מערבבים בצלצלי שאלוט, בצל ירוק ופלפל לבן ביד; מכסים בחוזקה, ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פלפל לבןפלפל לבן
שאלותשאלות
6
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה, ואח שמן קל. מחממים תנור ל 200 מעלות F (95 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
תנורתנור
7
גריל פילה במרינדה כדי doneness הרצוי, מפנה פעם אחת.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
מניחים פילה בתבנית אפייה נקי 9x13 אינץ'. Dollop עם תערובת חמאה בורגונדי, ומניח בתנור שחומם מראש לרגע, או עד חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
אגרולים עם בקר
בצל ממולא בתפוחי אדמה
תבשיל ברונסוויק של דודה דוט
פיצה טאקו
צלעות מבושלות
מרק אטריות עוף משביע
פסטה פרימוורה
תוספת לפריקת מילוי
מנגולד שוויצרי מוקפץ בשום
חמאת ברנדי (רוטב קשה)