פילה בקלה ברוטב עגבניות פיקנטי
פילה בקלה ברוטב עגבניות פיקנטי נטול גלוטן,, ללא חלב, שלם 30, ופסקאטרי מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מ טעם הבית דורש פטריות, בצל, סלרי ופלפל. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 71%, וזה די טוב. מתכונים דומים: פילה בקלה מטוגן בתנור, פילה בקלה עם רוטב עגבניות ותרד, ו פילה בקלה עם רוטב חזרת.
הוראות
מסדרים דגים ב 1-1 / 2-קו. מיקרוגל-בטוח צלחת מצופה בישול תרסיס.
בקערה גדולה שלבו את שאר החומרים; יוצקים מעל דגים. מכסים ומיקרוגל גבוה למשך 3-4 דקות מכל צד או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג.
יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner
פינו נואר, יין מבעבע ופינו גריג ' יו הם בחירה מצוינת לפילה בקלה. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרלסנר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. הפינו נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
![סטולץ אורגני פינו נואר]()
סטולץ אורגני פינו נואר
פינו זה מראה היטב עם צבע עשיר עמוק שלה ניחוח פרחוני עבור קולומביה אורגני ערוץ פינו נואר. הכל בסדר שהיין הזה יקבל בברכה שנים של יישון או שישתה במקום.