קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות80
מגזין

פילה בקר עם סלט כרוב ברוטב בוטנים תאילנדי

פילה בקר עם סלט כרוב ברוטב בוטנים תאילנדי
בשר בקר עם סלט כרוב ורוטב בוטנים תאילנדי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 1601 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 120 גרם של שומן למנה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האסייתית הזאת. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו נקטר אגבה, רוטב סויה, כרוב נאפה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד צוף אגבה אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם סופת בלילת שוקולד בראוני כקינוח. עם כפית נסו פילה בקר עם סלט כרוב ברוטב בוטנים תאילנדי, תוספת דביקה צלעות ברביקיו תאילנדי w / רוטב ברביקיו בוטנים + סלט ג'ינג'ר תאילנדי מתוק, ו טאקו תאילנדי עם סלט ג'ינג'ר ורוטב בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
2
בקערה גדולה, מקציפים יחד את המיונז, חמאת בוטנים, סוכר וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הכרוב, גזר לבן, גזר, כוסברה, בצל ושום. לזרוק למעיל עם ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים מחבת גדולה חסינת תנור מעל חום בינוני ומוסיפים את שמן הזית. מתבלים את הבשר במלח, ופלפל, וצורבים מכל הצדדים עד לחום.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים את המחבת לתנור ומבשלים את הפילה לכ 20 עד 30 דקות, או עד לטמפרטורה בינונית-נדירה ופנימית היא 145 מעלות F.
6
הסר את הבשר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים את המחבת בחזרה על חום בינוני דה זיגוג עם רוטב סויה. מערבבים את הרוטב כדי לגרד את החתיכות החומות מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר את המחבת מהחום. דק לחתוך את הפילה ולשכב על מיטה של סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
9
מגישים עם צד של רוטב בוטנים תאילנדי.
מרכיבים שתצטרך
10
במעבד מזון או בלנדר, מערבבים את חמאת הבוטנים, חלב קוקוס, נקטר אגבה, מיץ ליים, רוטב סויה, אבקת שום, לפי הטעם, פתיתי פלפל אדומים, כדי לטעום יחד עד המרקם הוא חלק רופף.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנקטר אגבהנקטר אגבה907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר טנדרלוין (אודותבשר טנדרלוין (אודות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ2גזר, מקולף ומגורדגזר, מקולף ומגורד1חבורהכוסברה טרייה, קצוצהכוסברה טרייה, קצוצה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, טחוןשום, טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפואאבקת שוםאבקת שום4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ליים טרימיץ ליים טרי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1ראשכרוב נאפה, קרוע לגזרים.כרוב נאפה, קרוע לגזרים.3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1קטןבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות4גזר לבן, מקולף ומגורדגזר לבן, מקולף ומגורד596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(כגון Crunch Bar)(כגון Crunch Bar)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(כגון Crunch Bar)(כגון Crunch Bar)4ריבס, קצוץ טרי או קפואפתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ יין לבןחומץ יין לבן

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. דוד & נדיה Chenin בלאן עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.
David & Nadia Chenin Blanc
David & Nadia Chenin Blanc
שנין בלאן (Chenin Blanc) משבט הסוורטלנד (Swartland) מתמקד שוב בכרמי גפן ישנים שונים, הנעים בין 1962 ל-1982 ומבוסס על גרניט מפארדברג, מעורבב עם צפחה/שיסט ממזרח, חימר מצפון וברזל מהחלקים המערביים של סווארטלנד. גפנים חקלאיים מעובדים יבשה עמד במבחן הזמן וזה מציג את הסיבה האולטימטיבית מדוע Chenin Blanc הוא המוקד העיקרי שלהם ב Swartland. חבורה שלמה לחוץ באופן טבעי מותסס, התבגר במשך 11 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ניטראלי ישן.