קושירגיל
מוכן ב19 דק.
מנות1
ציון בריאות66
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

פילה שפמנון ברוטב זנגביל

פילה שפמנון ברוטב זנגביל
פילה שפמנון ברוטב ג'ינג'ר עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 1 . מנה זו מכילה כ 115 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 814 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ יין, רוטב סויה, זנגביל טחון, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. וזה מצוין. נסו פילה שפמנון ברוטב זנגביל, פילה שפמנון מוקפץ ברוטב חמאת פקאן, ו שפמנון ברוטב זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת מיקרוגל 2 כוס-בטוח, לשלב בצל, שמן וג ' ינג ' ר.מיקרוגל, חשוף, על גבוה במשך 1 1-1/2 דקות או עד בצל הם tender.In קערה קטנה, לשלב עמילן תירס ומים; להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים במרק, רוטב סויה, חומץ וקיין; מערבבים היטב.מערבבים לתוך תערובת בצל.מיקרוגל, חשוף, ב 70% כוח במשך 3-4 דקות, ערבוב אחרי כל דקה, עד הרוטב מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
מניחים שפמנון בכלי מיקרוגל בטוח 3 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
שפמנוןשפמנון
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
יוצקים רוטב על שפמנון.כיסוי ומיקרוגל 5 1/2 עד 7 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
שפמנוןשפמנון
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר הן אפשרויות נהדרות עבור פילה שפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.