המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך מלח, מים, שמרים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו פיצה טאקו ללא גלוטן עם הקרום פיצה ללא גלוטן של אודי, הפיצה הטובה ביותר ללא גלוטן, ו פיצה ללא גלוטן (מתכונים דומים).