גלגלי בצק עלים במילוי עגבניות מיובשות ופסטו
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא חלב ולקטו אובו צמחוני מתכונים לרפרטואר שלך, גלגלי בצק עלים מלאים בעגבניות מיובשות ופסטו עשויים להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 4 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל 206 קלוריות. מתכון זה משמש 18. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. אם יש לכם פלפל גרוס, ביצה, פסטו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד טוב כמו קרום זול למדי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. עם כפית ציון של 32%, המנה הזו די גרועה. נסו גבינת שמנת עם עגבניות מיובשות ומאפה פסטו, גלגלי עגבניות מיובשות, ו גלגלי פסטו עם פסטו עגבניות מיובשות עבור מתכונים דומים.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
מסננים את העגבניות המיובשות במסננת מעל מחבת קטנה, נותנים לשמן להתאסף במחבת. קוצצים גס את העגבניות ושומרים אותן בקערה קטנה.
מחממים את השמן במחבת על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים את השום ומבשלים עד להזהבה, כ -30 שניות, תוך ערבוב מדי פעם.
מוסיפים את הטימין ונותנים לו להתפצפץ בשמן למשך כ -10 שניות.
מוסיפים את החומץ הבלסמי ומתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
יוצקים את השמן החם על העגבניות השמורות. מערבבים לשלב את החומרים היטב.
מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה.
מניחים 1 גיליון של בצק עלים על כל גיליון אפייה.
חותכים כל דף בצק עלים ל -9 ריבועים בודדים, כל אחד בערך 3 על 3 אינץ'. עבור כל ריבוע, השתמש בסכין חיתוך כדי לחתוך מכל פינה לכיוון המרכז, לעצור 1 אינץ ' מהמרכז. יהיה לך עיגול בגודל 1 אינץ ' במרכז כל ריבוע, וכל הפינות ייחתכו לשניים. כפית על 1 כפית של פסטו במרכז כל ריבוע ולהפיץ אותו לתוך מעגל 1 אינץ'. עבור כל ריבוע, הרם חצי פינה וקפל אותה לכיוון מרכז הכיכר, ודחף בעדינות את הנקודה לפסטו. ממשיכים סביב הריבוע, מקפלים 3 חצאי פינות נוספים לכיוון מרכז הריבוע, ולחצו בעדינות את כל 4 העצות יחד ליצירת צורת גלגל.
מסננים את רוב השמן, מניחים כ -1 כפית מהעגבניות במקום בו העצות נפגשות.
מברישים את הבצק בביצה הטרופה.
אופים בחום של 350 מעלות עד שהבצק מזהיב, כ -20 דקות.