פיקדילו סלופי ג'וז

Name: פיקדילו סלופי ג'וז
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 425 פלפל האבנרו עגבניות מרוסקות לא מלוחות, לא מצוחצחות; 1 גבינת פרמזן מגוררת צלפים, שטוף סחוט; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסברה קצוצה; 3 קרום: פירורי קרקר גרהם דומדמניות מיובשות; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) רוטב פלפל לימון; 64 פלפל האבנרו זיתים ירוקים מגולענים, קצוצים (כ-12); 1 אוראו ממולאים כפולים קינמון טחון; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) כמון טחון; 454 פלפל האבנרו 90% sirloin קרקע רזה; 255 פלפל האבנרו לחמניות המבורגר עם שומשום; 1 גבינת פרמזן מגוררת פלפל חלפיניו כבוש טחון; 6 smalls עלים ירוקים חסה; 1 אוראו ממולאים כפולים סטייקים של ניו יורק; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) אורגנו מיובש; 1 ( חצילים) בצל אדום, לחתוך 6 (1/2 אינץ עבה) פרוסות; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם 1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

המתכון Picadillo סלופי ג'ו יכול לספק הכמיהה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 370 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שום, צלפים, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. מתכונים דומים: Picadillo מרושלים Joes, טורקיה Picadillo מרושלים Joes, ו Chori-Joes מרושל (Chorizo מרושל Joes).

הוראות

מחממים סיר גדול מעל חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הוסף שמן; מערבולת מעיל.

מרכיבים שתצטרך

זיתים, חתוכים לרבעים

מוסיפים בצל קצוץ ושום; מטוגנים 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

מוסיפים בשר למחבת; מבשלים 5 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר. מערבבים אורגנו, כמון, וקינמון; לבשל 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים 1/2 כוס מים ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך עגבניות). מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בכוסברה, חומץ, jalapeo.

מרכיבים שתצטרך

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. מעיל עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

מוסיפים פרוסות בצל למחבת; גריל 4 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הסר בצל מחבת.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מניחים לחמניות, לחתוך צדדים למטה, על מחבת גריל; גריל 1 דקה או עד קלוי.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים 1 עלה חסה על החצי התחתון של כל לחמניה; מעל כל אחד עם תערובת 1/2 כוס בשר. מחלקים פרוסות בצל באופן שווה בין מנות; העליון עם חצאים העליון של לחמניות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)