קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות35
ציון בריאות0
מגזין

פיקטה לימון-עוף

פיקטה לימון-עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל פיקטן לימון עוף. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 48 קלוריות. מתאים ל-35 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, מיונז, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פיקטה עוף לימון, פיקטה עוף לימון, ו פיקטה עוף לימון רזה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים חצי 1 לימון לתוך 4 פרוסות דקות; לסחוט מיץ מ הנותרים 2-1 / 2 לימונים. עוף מעיל עם מיונז, אז פירורי קרקר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלותלחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להוסיף עוף; לבשל 5 דקות. הפעל; לבשל על חום בינוני 5 דקות. או עד עוף הוא חום זהוב משני הצדדים ועשה (165F).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מעבירים עוף לצלחת; מפזרים פטרוזיליה. כיסוי כדי להתחמם. בזהירות לנגב כל פירורים ממחבת עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים מיץ לימון ומרק למחבת; מבשלים על אש בינונית גבוהה 6 עד 8 דקות. או עד מעט מופחת, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים חמאה, פרוסות לימון וצלפים; מבשלים ומערבבים על אש נמוכה 3 עד 4 דקות. או עד חמאה מומסת ולימונים מחוממים דרך.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
7
מגישים מעל עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות