פירה ופת עם פירה אגסים קלויים
מחית תפוחי אדמה ולפת עם פירה אגסים קלוי עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 16 . מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. אם יש לכם אגסים bosc, מיץ לימון, תפוחי אדמה זהב יוקוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פירה ופת עם פירה אגסים קלויים, פירה עם לפת ובייקון, ו פירה & לפת עם ירקות.
הוראות
מערבבים דבש, מיץ לימון, וחמאה מומסת בקערה גדולה.
להוסיף אגסים; לזרוק מעיל. מסדרים אגסים בשכבה אחת על תבנית אפייה גדולה.
מפזרים מלח ופלפל. אגסים צלויים 30 דקות. להפוך אגסים מעיל עם מיצים צלי עד מאוד רך, כ 35 דקות יותר.
להעביר אגסים ונוזלים מקורמלים למעבד מזון; להתמזג עד חלקה. (מחית אגס יכול להתבצע 2 ימים קדימה. מכסים ומקררים.)
מבשלים תפוחי אדמה לפת בסירים גדולים נפרדים של מים מלוחים בנדיבות עד למכרז, על 25 דקות.
העברת לפת למעבד; מחית עד חלקה. מחית תפוחי אדמה עם חמאה בטמפרטורת החדר בקערה גדולה עד חלקה. מערבבים לפת פוריד. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. (ניתן להכין 6 שעות קדימה. מכסים ומקררים. תתחמם מחדש במיקרוגל לפני שתמשיך.)
מניחים תערובת תפוחי אדמה לפת בקערה גדולה. מערבולת מחית אגסים ומגישים.