קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

פירושקי

פירושקי
Piroshki דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. אתה מקבל מתאבן שמשרת 24. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו כוסברה, טלה טחון, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פירושקי - שלוש דרכים, Piroshki פירות, ו Potato Piroshki.

הוראות

1
תפשיר בצק במקרר 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2
מערבבים כרוב ומלח בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בואו לעמוד 1 שעה.
4
לנקז היטב. לטפוח כרוב יבש עם מגבת נייר. חזור לקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים בצל; מטוגנים 4 דקות. מערבבים גזר; לכסות, להפחית את החום נמוך, ומבשלים 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
מוסיפים כבש, כוסברה ושום; מבשלים, חשופים, מעל חום בינוני גבוה עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
8
מסננים תערובת כבש במסננת; מתייבשים עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
9
מוסיפים תערובת כבש ושמנת חמוצה לכרוב; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
10
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
מחלקים את הבצק ל -30 מנות שוות. עבודה עם מנה 1 בכל פעם (מכסים את שאר החלקים כדי לשמור על הבצק מלהתייבש), מתגלגלים למעגל 4 אינץ ' על משטח מקומח קלות. כפית 2 כפות ערמות תערובת כרוב על חצי מעגל. מקפלים בצק על מילוי; הקש קצוות יחד עם מזלג לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
12
מניחים איבודים על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול, ומברשת עם ביצה לבן. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר, תערובת כרוב, ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
13
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
14
מגישים חמים.