קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

חג אפל-חלה צימוקים

חג אפל-חלה צימוקים
חלת תפוח צימוקים חג עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 351 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 16 . אם יש לכם שמרים, דבש, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. מתכונים דומים: חלה קינמון וצימוקים, לחם מטוגן בחג, ו ריבות חג / ריבת צימוקים חמוציות.

הוראות

1
שלב 1/2 כוס מים חמים, השמרים, ו 1 כף של הסוכר בקערה קטנה. מערבבים עד השמרים מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
תן לו להפעיל במשך 10 דקות-התערובת צריכה להיראות קצף.
3
בקערה הגדולה של מערבל עומד עם מצורף ההנעה או עם מערבל שנערך ביד, לנצח את הביצים במהירות בינונית עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיף את השמן, מלח, ונותר 3/4 כוס סוכר. לנצח עד חיוור בצבע, על 4 דקות. מקציפים 2/3 כוס מים, ולאחר מכן להוסיף את תערובת השמרים. הכה בקמח 1 כוס בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
להפוך את הבצק על משטח מקומח ללוש במשך 2 דקות (או להשתמש בקרס הבצק על המיקסר שלך במשך 1 דקה במהירות נמוכה).
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
שים את הבצק בקערה משומנת קלות ולהפוך את המעיל. מכסים בניילון נצמד ומגבת מטבח ומניחים בפינה חמה של המטבח שלכם כדי לעלות. אני אוהב להשתמש שלי (לא מחומם) תנור עם הנורה על. אתה רוצה את הבצק להכפיל בגודל, אשר לוקח רק כשעה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
Punch למטה את הבצק, rewrap עם ניילון ומגבת מטבח, ולתת את הבצק לעלות במשך 30 דקות. זה לא יכפיל הפעם, אבל זה יתנפח.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
8
בינתיים, לעשות את המילוי: בקערה קטנה, לזרוק את התפוחים עם צימוקים, מיץ לימון, דבש, וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
לשימור,לשימור,
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
בואו לשבת במשך 20 דקות, ולאחר מכן לנקז כל נוזל.
10
להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות לחלק לשניים. מחלקים כל מחצית לשלושה חלקים שווים, עבור סך של שישה חלקים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
11
מרדדים כל חתיכה כדי ליצור גדיל 12 אינץ', ולאחר מכן לטפוח כל גדיל למטה לצורה שטוחה מלבן. כפית קצת תערובת תפוחים במורד מרכז כל מלבן, ואז לקפל את הבצק על המילוי, להתגלגל לתוך חבל 15 אינץ', ולצבוט את הקצוות חזק.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
12
טופס כיכרות הלחם: לשים שלושה של תפוח מלא "חבלים" על כל תבנית אפייה. צמה את החבלים יחד (לקפל את החבל הימני מעל המרכז, ולאחר מכן לקפל את החבל השמאלי מעל המרכז, לחזור). צבטו בתחתית. חזור עם כיכר אחרים. מכסים את הכיכרות עם מגבות מטבח, ולתת לעלות במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
13
מחממים את התנור ל 204° ולהגדיר מתלה למצב האמצעי.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
לטאטא את חלמון הביצה עם 1 כף מים ומברשת על צמרות הלחם.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
15
אופים במשך 10 דקות, ואז להפחית את החום ל 177° ואופים עד הקרום הם השחמה ואת הלחם הוא נפוח ואור, 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
16
להעביר את הכיכרות למתלה ולתת מגניב במשך 30 דקות לפני ההגשה.
17
Reprinted from The Apple Lover ' s Cookbook by Amy Traverso. זכויות יוצרים © 2011 by Amy Traverso; photographs © 2011 by Squire Fox. משמש באישור של המוציא לאור, W. W. Norton & Company, Inc.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,