קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

פלאן תאריך עם שקדים פריכים

פלאן תאריך עם שקדים פריכים
זה ... בר השגה מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. אם יש לכם שקדים, מלח, ביצים בתוספת 2 חלמונים ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו גלידות קרמל, תפוז, ותמרים עם פיסטוק פריך, עוגת שקדים, ו שברי שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חמאה תבנית אפייה ולהניח בצד. בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה, להוסיף 1 1/4 כוסות סוכר ל 3 כף. מים ומבשלים, בלי לערבב, עד שהסוכר מתחיל להינמס. לבשל, מחבת מתערבלת, עד סירופ הופך ענבר כהה, 10 עד 13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מהחום ויוצקים 1/3 של הקרמל לתוך 2-qt. עובש פודינג או צלחת פאי פירקס צלחת צלחת צלחת צלחת עמוקה, להטות עובש כך קרמל מכסה התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
3
יוצקים שקדים לתוך קרמל שנותר, מערבבים במהירות לערבב, ויוצקים קרמל שקדים על תבנית אפייה חמאה. לאחר פריכים התקשחו, לשבור אותו לרסיסים ולהניח בצד במקום קריר ויבש.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
מחממים תנור ל-325 ומניחים מתלה לתנור באמצע. מביאים סיר גדול של מים לרתיחה ולשמור חם. בינתיים, בסיר קטן, לשלב קרם שעועית וניל ולהביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם (לא נותנים לרתיחה).
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
בקערה גדולה, לטאטא יחד ביצים, חלמונים, נשאר 1/2 כוס סוכר, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
הסר שעועית וניל מן הקרם, גירוד זרעים הנותרים לתוך שמנת, לאט לשפוך שמנת לתוך תערובת ביצה, לטאטא כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
יוצקים תערובת ביצים לתוך בלנדר, מוסיפים תאריכים, ומערבלים לטהור.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
יוצקים תערובת פודינג תאריך לתוך עובש מצופה קרמל. הגדר עובש בתבשיל ושופכים את המים החמים לתוך תבשיל עד שהוא מגיע באמצע הדרך את הצדדים של התבנית.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
תאריכיםתאריכים
9
אופים פודינג באמבט מים עד פודינג מוגדר ובקושי מתנועע במרכז, כ -40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
תן לחביצה להתקרר באמבט מים.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
11
הסר, מכסים בניילון נצמד, ומקררים לפחות 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
12
הפעל סכין דק סביב קצה התבנית, לשים צלחת הגשה על גבי, ולהפוך אותו. פודינג העליון עם שקדים פריכים או לשרת עם שביר בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
( 23)( 23)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך