קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

פלפלים ממולאים חריפים

פלפלים ממולאים חריפים
אם יש לכם בערך 50 דקות במטבח, פלפלים ממולאים עזים עשויים להיות מתכון מצוין ללא גלוטן וללא מוצרי חלב לנסות. תמורת 1.44 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-6 סועדים. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -18 גרם חלבון , 16 גרם שומן , ובסך הכל 378 קלוריות . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אם יש לכם רוטב עגבניות, אורז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון כפית של 54% , המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: עוף במרינדת ליים עז עם סלסת אבטיח ביתית , סלט תרד עז , ופסטה פסטו עז עם בוטנים ירוקים וחלפיניו .

הוראות

1
בסיר גדול, מבשלים את הפלפלים במים רותחים עם מלח על אש בינונית-גבוהה במשך 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
2
סננו ושטפו במים קרים; הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
3
במחבת גדולה, טגנו את הבשר והבצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; סננו. ערבבו פנימה את שאר המרכיבים. דחסו את הפלפלים באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4
מניחים בתבנית אפייה מרובעת בגודל 23 ס"מ מצופה בתרסיס שמן.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
5
אופים, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 30-35 דקות או עד שלא נשאר צבע ורוד ומדחום בשר מראה 71 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה