פן Rigate עם נקניק חריף וקישואים ברוטב שמנת עגבניות

פן Rigate עם נקניק חריף וקישואים ברוטב עגבניות שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 468 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שמנת מתוקה, חומץ יין, פסטה בפנה ריגייט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: פן Rigate עם נקניק חריף וקישואים ברוטב שמנת עגבניות, פנה עם נקניק חריף-רוטב עגבניות, ו פן Rigate עם דגי חרב מתובלים.

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ניקוז; להפריש.

מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

דַק-

מוסיפים נקניק למחבת, ומטוגנים במשך 5 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר. באמצעות כף מחוררת, להסיר נקניק מהמחבת. לנגב טיפות מחבת עם מגבת נייר.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אבקת ציר עוף של גויה®

דַק-

הוסף קישואים למחבת; לטחון 3 דקות או עד פריך במכרז, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

דַק-

להוסיף אורגנו ו 4 מרכיבים הבאים (באמצעות סוכר); לטגן 1 דקה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

מוסיפים חומץ; מבשלים 30 שניות או עד שהנוזל מתאדה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

מסננים עגבניות במסננת מעל קערה, שומר 1 כוס עגבניות נוזלי. לרסק עגבניות עם הידיים, ולהוסיף תערובת קישואים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

הוסף שמורות 1 כוס עגבניות נוזלי; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

הסר מחבת מחום; מערבבים בקרם.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

ציוד שתשתמש בו

דַק-

מוסיפים פסטה ונקניק לתערובת עגבניות; מערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

מתכון לפיצוצ'רי

כפית חצי תערובת פסטה לתוך זכוכית 11 x 7 אינץ ' או צלחת אפייה קרמית, או לחלק חצי שווה בין 4 מנות בודדות מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

מתכון לפיצוצ'רי

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

מפזרים 1 אונקיה מוצרלה ו 2 כפות Parmigiano-רג ' יאנו על פסטה. למעלה עם תערובת פסטה נותרת; מפזרים באופן שווה עם הנותרים 2 אונקיות מוצרלה הנותרים 2 כפות Parmigiano-רג ' יאנו.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

Parmigiano Reggiano

מתכון לפיצוצ'רי

אופים ב 375 במשך 20 דקות או עד השחמה תוססת.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

התאמת יין: להדגיש את העגבניות החומציות ולאלף את התבלין עם משפחת McManis פינו Grigio ($10), או לשלוף את טעמי נקניק ועשב ארצי, בשרני עם Campo Viejo Rioja Tempranillo ($10). -- גרטשן רוברטס.

מרכיבים שתצטרך

פינו גריג ' יו.