פנה עם Garrotxa, חזיר סראנו, ועגבניות מיובשות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פנה עם Garrotxa, חזיר סראנו, ועגבניות מיובשות יום ראשון. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 831 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם חמאה, קרם fraîche, פנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב creme fraiche אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אפרסק וקרם פרש כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנה עם Garrotxa, חזיר סראנו, ועגבניות מיובשות, קיש תרד עם עגבניות מיובשות, ו פנה עם בשר בקר ועגבניות מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 375 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מבשלים את הפסטה במים רותחים מומלחים עד אל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

לנקז דרך מסננת.תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בסיר, לשלב גבינה, חלב, קרם fraîche, וחמאה. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד גבינה נמסה בעיקר ויש לך רוטב שמנת. כדי לשמור על רוטב הגבינה מפני שבירה, להסיר את הרוטב מהחום לפני הגבינה נמסה לחלוטין. מתבלים בפלפל, מוסיפים עוד לטעם אם תרצו.

מרכיבים שתצטרך

קרם פרש

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

הודו מבושל מגורר (או עוף)

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

בתבשיל רדוד בחמאה, לזרוק פסטה עם עגבניות מיובשות בשר חזיר סראנו.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מיובשות מצנצנת

Jamon Serrano

מתכון לפיצוצ'רי

ציוד שתשתמש בו

(מומלץ: ולוויטה)

יוצקים את הרוטב על הפסטה, ואז מערבבים יחד עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

אופים במשך 15 עד 20 דקות, עד העליון הוא חום זהוב מבעבע סביב הקצוות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מגישים באופן מיידי.

גבינות חלופיות: איבורס, Tomme עז חוות טוויג, זוגות EquinoxWINE של חוות בארדוול: Txakoli, יין לבן קטלוני, GRÜNER Veltliner זוגות נוספים עבור הגבינה: ריבת תאנה, זיתים picholine

מרכיבים שתצטרך

שדי פסיון אם )