פנקייק חלב מחיטה מלאה עם רוטב תפוזים
פנקייק חלב מחיטה מלאה עם רוטב תפוזים יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם סוכר, קליפת תפוז, קליפת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 42 דקות. מתכונים דומים: חלב חמאה מלא בננה שוקולד צ'יפס פנקייק עם רוטב תות טרי, פנקייקס חמאה מחיטה מלאה, ו פנקייקס חמאה מחיטה מלאה.
הוראות
כדי להכין רוטב, לשלב 1/4 כוס מים, מיץ, ו 1 כף סוכר בסיר קטן; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים עד 2/3 כוס (כ 6 דקות).
שלב קורנפלור ונשאר 1 כפית מים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. מערבבים לתוך תערובת מיץ. מביאים לרתיחה; מבשלים 1 דקה או עד מעט מעובה, תוך ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום; מערבבים בחמאה ו 1/2 קליפת תפוז כפית. תתחמם.
כדי להכין פנקייק, לשקול או קלות כפות קמחים לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמחים, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערה גדולה; מערבבים עם מקצף.
מערבבים את חלב החמאה ואת 3 המרכיבים הבאים (דרך חלמון ביצה) בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים את תערובת החלב לתערובת הקמח, מערבבים עם מקצף (הבלילה תהיה עבה).
מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס.
להוסיף 2 כפות סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. מערבבים בעדינות רבע מהתערובת של ביצה לבנה לתוך הבלילה. מקפלים בעדינות את תערובת הביצה הלבנה הנותרת. מערבבים בעדינות במים מוגזים.
יוצקים על הבלילה 1/4 כוס לכל פנקייק על מחבת לא מקל חם או מחבת nonstick, ולהפיץ בעדינות עם מרית. מבשלים 2 דקות או עד צמרות מכוסים בועות וקצוות נראים מבושלים. בזהירות להפוך פנקייק מעל; לבשל 2 דקות או עד ישבנים משחימים קלות. למעלה עם בננות.