קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

פסטה ברוטב שמנת עגבניות

פסטה ברוטב שמנת עגבניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פסטה עם רוטב עגבניות שמנת. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 542 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, פטוצ'יני, קורטוב סוכר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו פסטה ברוטב שמנת עגבניות, פסטאן ברוטב שמנת עגבניות, ו פסטה ברוטב שמנת עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
ניקוז, הזמנת 1 כוס מים פסטה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
3
מחממים חמאה ושמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
4
מוסיפים בצל ושום וקמח במשך דקה בערך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
5
יוצקים ברוטב עגבניות ומוסיפים מלח, פלפל וסוכר לפי הטעם. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 25 עד 30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
6
הסר מהחום ומערבבים בקרם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
7
מוסיפים גבינה לפי הטעם, ואז בודקים תבלינים. מערבבים פסטה ובזיליקום קצוץ ומגישים מיד. (רזה עם מי פסטה לפני הוספת בזיליקום במידת הצורך.)
מרכיבים שתצטרך
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת