קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

פסטה שיער מלאך עם לימון, תפוחי אדמה אצבעונית וירקות חמניות

פסטה שיער מלאך עם לימון, תפוחי אדמה אצבעונית וירקות חמניות
פסטה שיער מלאך עם לימון, תפוחי אדמה אצבעונית וירקות חמניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 727 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, שמן זית, שמנת כבדה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: פסטה עם שרימפס וירקות, לימון מלאך-פסטה שיער, ו פסטה שיער מלאך לימון ואגוז.

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1
שים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2
טפטוף עם שמן זית ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3
שים את המגש במרכז התנור ומבשל עד שתפוחי האדמה רכים כאשר פירסינג בקצה סכין, על 20 עד 30 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מבשלים את הפסטה: מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מתגלגלת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מוסיפים את 2 כפות מלח ולהביא את המים בחזרה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מוסיפים את הפסטה ומבשלים 3 דקות. מערבבים את הפסטה עם כף קרושה כדי לוודא שהוא לא clump או מקל לתחתית כפי שהוא מבשל.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
7
במסננת גדולה, לנקז את הפסטה. שמור 1/2 כוס של נוזל הפסטה, במקרה שיהיה צורך להשתמש בו מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
8
במחבת גדולה, לשלב את השמנת הכבדה ושמנת חמוצה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. להפחית את השמנת מעל חום בינוני לטאטא עד שהוא מתעבה וכל השמנת החמוצה נמס, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מוסיף את גרידת לימון, מיץ לימון ו "splash" של רוטב ווסטרשייר. טעם לתיבול. (*ראה הערה של קוק) מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
10
מוסיפים את הפסטה למחבת וזורקים למעיל עם הקרם. כבה את החום ולאפשר לפסטה "לנוח" במשך 2 דקות, משליך למעיל, מעת לעת. בינתיים, לשים את תפוחי האדמה על משטח שטוח ולהשתמש סכין חדה לחתוך אותם לתוך 1/2 עד 3/4 אינץ ' עבה סיבובים. מערבבים את פרוסות תפוחי האדמה לתוך רוטב הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
11
מגישים את הפסטה: לחמם את הקערות הגשה. אם הקרם הוא עבה מדי, להוסיף קצת יותר של פסטה בישול נוזלי לסובב אותו סביב על החום לרגע. מערבבים את הירוקים חמניות כפית את הפסטה לתוך הקערות.
מרכיבים שתצטרך
יורה חמניותיורה חמניות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
מגישים באופן מיידי.
13
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
14
שים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
15
טפטוף עם שמן זית ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
16
שים את המגש במרכז התנור ומבשל עד שתפוחי האדמה רכים כאשר פירסינג בקצה סכין, על 20 עד 30 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
17
מבשלים את הפסטה: מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מתגלגלת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
18
מוסיפים את 2 כפות מלח ולהביא את המים בחזרה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
19
מוסיפים את הפסטה ומבשלים 3 דקות. מערבבים את הפסטה עם כף קרושה כדי לוודא שהוא לא clump או מקל לתחתית כפי שהוא מבשל.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
20
במסננת גדולה, לנקז את הפסטה. שמור 1/2 כוס של נוזל הפסטה, במקרה שיהיה צורך להשתמש בו מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
21
במחבת גדולה, לשלב את השמנת הכבדה ושמנת חמוצה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. להפחית את השמנת מעל חום בינוני לטאטא עד שהוא מתעבה וכל השמנת החמוצה נמס, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
22
מוסיף את גרידת לימון, מיץ לימון ו "splash" של רוטב ווסטרשייר. טעם לתיבול. (*ראה הערה של קוק) מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
23
מוסיפים את הפסטה למחבת וזורקים למעיל עם הקרם. כבה את החום ולאפשר לפסטה "לנוח" במשך 2 דקות, משליך למעיל, מעת לעת. בינתיים, לשים את תפוחי האדמה על משטח שטוח ולהשתמש סכין חדה לחתוך אותם לתוך 1/2 עד 3/4 אינץ ' עבה סיבובים. מערבבים את פרוסות תפוחי האדמה לתוך רוטב הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
24
מגישים את הפסטה: לחמם את הקערות הגשה. אם הקרם הוא עבה מדי, להוסיף קצת יותר של פסטה בישול נוזלי לסובב אותו סביב על החום לרגע. מערבבים את הירוקים חמניות כפית את הפסטה לתוך הקערות.
מרכיבים שתצטרך
יורה חמניותיורה חמניות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
25
מגישים באופן מיידי.