פפרדלה עם פנצ'טה, ברוקולי, וצנוברים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 683 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם ברוקולי רב, פסטה פפרדלה, צנוברים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו פפרדלה עם פנצ'טה, ברוקולי וצנוברים, פסטה עם פנצ'טה, ברוקולי או ברוקולי ראבה וצנוברים, ו ברוקולי Rabe עם צנוברים (מתכונים דומים).
הוראות
1
Heat 2 tablespoons oil in heavy large skillet over medium-high heat.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
Add garlic and cook until golden brown, stirring frequently, about 3 minutes. Discard garlic.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
3
Add onion, pancetta, and fennel seeds to skillet; sauté until onion is tender and pancetta begins to brown, about 8 minutes.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופנים
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
Add dried crushed red pepper, then broccoli rabe stems and cook 4 minutes to soften slightly, stirring occasionally. Stir in broccoli rabe tops, sprinkle with salt, and add 1 cup water. Cover and cook until stems and tops are tender, about 5 minutes. Season to taste with salt and pepper.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ברוקולי רבה
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
Meanwhile, cook pasta in large pot of boiling salted water until just tender but still firm to bite.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
Drain pasta, reserving 1 cup cooking liquid.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
7
Add pasta to skillet with broccoli rabe and stir over low heat to combine, adding reserved cooking liquid by tablespoonfuls to moisten if necessary. Stir in remaining 2 tablespoons oil and 1 cup cheese. Season to taste with salt and generous amount of pepper.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבה
רוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
Transfer to shallow bowl.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
Sprinkle with pine nuts and serve, passing additional cheese separately.